Holy Fish – In Cod We Trust Wo wir stehen ↘

Räucherfisch aus Berlin

Auf dem Markt zu Hause.

Handwerklich geräucherter Fisch, ehrliche Fischbrötchen und eine mobile Fischküche für starke Standorte in Berlin und Brandenburg. Frisch aus dem Rauch. Direkt zu dir.

Nächsten Markt finden ↘ Unser Räucherfisch →
Stremellachs ist unser Herzstück. Märkte sind unser Zuhause.
Hellblauer Holy Fish Trailer mit großem Logo und orangefarbenen Fischmotiven
In cod
we trust
Holy Fish im Einsatz beiWenn es groß wird, bleiben wir bei gutem Fisch.
OMRHYROXBERLIN MUSIC VIDEO AWARDS OMRHYROXBERLIN MUSIC VIDEO AWARDS

Hier findest du uns

Holy Fish vor Ort.
Montag bis Sonntag.

Holy Fish ist kein Restaurant, das auf Gäste wartet. Wir kommen dorthin, wo das Leben stattfindet – auf gewachsene Märkte, an starke Arbeitsorte und zu Menschen, die modernes Streetfood und gute Lebensmittel schätzen.

Montag–Freitag Neu
Werksverkauf Grünheide
Modernes Streetfoodkonzept · Grünheide (Mark)
Freitag Neu
Getränke Hoffmann Wannsee
Königstraße · Berlin-Wannsee
Samstag
Winterfeldtmarkt
Winterfeldtplatz · Berlin-Schöneberg
Sonntag
Obstgut Marquardt
Potsdam-Marquardt · Brandenburg

Unser Freitagsstand bei Getränke Hoffmann in Wannsee und unser Werksverkauf in Grünheide von Montag bis Freitag ergänzen unsere regelmäßigen Markttermine. Markttage können saisonal oder wetterbedingt abweichen.

Aktuelle Termine anfragen →

Holy Fish wächst mobil

Ein starker Standort. Ein klares Fischkonzept.

Wir expandieren nicht über beliebige Filialen. Wir bringen unsere mobile Fischküche an Orte mit eigener Frequenz, guter Nachbarschaft und echtem Marktcharakter.

Standort vorschlagen →
01

Wiederkehrend statt beliebig

Wochenmärkte, besondere Höfe und Destinationen geben Holy Fish ein festes Publikum und einen verlässlichen Rhythmus.

02

Das Format kommt mit

Hellblauer Trailer, eigenes Team und ein fokussiertes Sortiment rund um Stremellachs, Räucherfisch und starke Fischbrötchen.

03

Erprobt unter Frequenz

Regelmäßige Marktproduktion und große Einsätze zeigen, dass unser Setup sowohl Nähe als auch hohe Taktung beherrscht.

Für Marktbetreiber & StandortpartnerDu kennst einen Ort, an den guter Fisch gehört?
Mit uns sprechen →
Holy Fish Trailer im Einsatz; sichtbare Gesichter am Ausgabefenster sind aus Datenschutzgründen weichgezeichnet

Schon von weitem Holy Fish

Hellblau.
Orange.
Unübersehbar.

Unsere mobile Fischküche macht Expansion sichtbar: ein wiedererkennbares Setup, ein eingespieltes Team und ein Sortiment, das an neuen Orten sofort nach Holy Fish schmeckt.

Wiederkehrende MärkteBesondere StandorteBerlin & Brandenburg

Unser Sortiment

Aus dem Rauch.
Direkt auf die Hand.

Unser Marktstand beginnt nicht mit Fast Food. Er beginnt mit handwerklich verarbeitetem Fisch – pur zum Mitnehmen oder als Brötchen für sofort.

Lachsbrötchen von Holy Fish
Unser Herzstück

Stremellachs

Saftig, kräftig und über Rauch veredelt – pur oder als Stremellachsbrötchen.

Matjesbrötchen von Holy Fish
Marktklassiker

Matjes & Bismarck

Backfischbrötchen von Holy Fish
Warm & knusprig

Backfischbrötchen

01Geräucherte ForelleDer ganze Fisch. Fein geräuchert und bereit für zu Hause.
02Geräucherter SaiblingMild, saftig und ein fester Teil unserer Markt-Auslage.
03KrabbenbrötchenNorddeutscher Klassiker mit ehrlichem Produktfokus.
04Graved-Lachs-BagelHausgebeizter Lachs trifft auf frische Markt-Küche.

Späterer Ausbau

Vom Markt in deinen Kühlschrank.

Wenn unsere Markt- und Standortstruktur weiter gewachsen ist, kann der Holy Fish Shop die stärksten Räucherfischprodukte nach Hause bringen. Bis dahin liegt der Fokus auf echten Orten und persönlichem Verkauf.

Shop in Vorbereitung Geplanter Ausbau · noch kein aktiver Verkauf
Geöffnete hellblaue Holy Fish Box mit verschiedenen verpackten Lachsspezialitäten, Fischsalaten und Saucen
Holy Fish für zu Hause · Konzeptbild
01
StremellachsPur · portioniert · gekühlt
Geplant
02
Graved LachsHausgebeizt · mit Dill
Geplant
03
Forelle & SaiblingGeräuchert · ganzer Fisch
Geplant

Große Bühne, klares Produkt

Auch Catering kann nach Küste schmecken.

OMR, HYROX und Berlin Music Video Awards: Große Catering-Einsätze gehören zu unserer Geschichte und Zukunft. Sie zeigen, dass Holy Fish auch unter hoher Taktung abliefern kann – ohne seine Identität zu verlieren.

Holy Fish Catering bei der OMR mit Team im Trailer; sichtbare Gesichter sind aus Datenschutzgründen anonymisiert
OMR Holy Fish unter echter Frequenz. Eigenes Team, klarer Ablauf und modernes Fisch-Streetfood direkt aus dem hellblauen Trailer.
Vollständig gebrandeter Holy Fish Trailer mit Partnerfahne und digitalem Leitsystem bei der OMR; sichtbare Gesichter sind anonymisiert
Setup & Gästeleitung Zwei Produkte. Ein klarer Weg. Fish & Chips oder Stremellachsbrötchen: Das digitale Leitsystem hält auch bei hoher Nachfrage die Ausgabe verständlich.
Geschmackstest auf Instagram Muca Kebap probiert Holy Fish.

Vom Fischbrötchen bis zu Fish & Chips – das Fazit im Reel: „Konzept 10 von 10.“

Reel ansehen
Unsere Rolle

Mobile Fischküche für besondere Catering-Einsätze – mit eigenem Team, eigenem Setup und einem auf den Anlass abgestimmten Sortiment.

Catering-Sortiment

Fish & Chips, Backfischbrötchen und ausgewählte Specials, abgestimmt auf Frequenz und Ablauf.

Der Unterschied

Catering macht uns sichtbar. Unsere Heimat bleiben die Märkte und unser Räucherfisch.

Und wenn es einmal persönlicher sein soll:Holy Fish für ausgewählte Feiern & Firmenevents.

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